Olá,
Ontem participei da reunião para a conclusão e finalização do projeto CACHAÇATUR.
O Cachaçatur – Roteiro da Cachaça Artesanal deve movimentar diversos setores da economia na capital mineira. Além de promover a integração e organização da oferta da cachaça artesanal, permitirá atrair novos investimentos e impulsionar os estabelecimentos comerciais do ramo, com a geração de empregos e renda e a diversificação e melhoria dos serviços. Outra vantagem é que essa roteirização envolverá também a gastronomia, podendo contribuir para o aumento do número de turistas e do prazo médio de permanência deles em Belo Horizonte, cidade que já ostenta o título de Capital dos Bares.
O Cachaçatur – Roteiro da Cachaça Artesanal deve movimentar diversos setores da economia na capital mineira. Além de promover a integração e organização da oferta da cachaça artesanal, permitirá atrair novos investimentos e impulsionar os estabelecimentos comerciais do ramo, com a geração de empregos e renda e a diversificação e melhoria dos serviços. Outra vantagem é que essa roteirização envolverá também a gastronomia, podendo contribuir para o aumento do número de turistas e do prazo médio de permanência deles em Belo Horizonte, cidade que já ostenta o título de Capital dos Bares.
O Cachaçatur transformará a cidade de Belo Horizonte como a capital da cachaça artesanal no Brasil e no Mundo.
O turista ao chegar na capital mineira receberá um guia com bares, restaurantes, lojas e destilarias no qual ele poderá visitar, comprar e consumir a bebida e seus derivados. Os envolvidos neste projeto passarão por treinamento afim obter mais informações e como trabalhar a cachaça. Uniformes do projeto, carta de cachaça com o aval da AMPAQ, taças próprias para a degustação entre outros aspectos serão adotados pelos participantes para que o turista possa a desfrutar um pouco deste mundo maravilhoso que é o mundo da cachaça.
Em pesquisa recente a cachaça aparece como um dos produtos que identificam o estado de Minas Gerais, aqui são destilados quase 60% de toda produção nacional de cachaça de alambique, o estado é famoso por ter as melhores cachaças brasileiras e nada mais justo que Belo Horizonte seja a capital da cachaça.
Nos próximos posts falarei mais deste projeto que será ofertado aos turistas.
Vale lembrar que o Cachaçatur é uma iniciativa da Belotur, Fenaca, Senac, Abrasel, Sindhorb e AMPAQ.
Hoje participei de outra reunião, desta vez sobre a Minascachaça e muitas novidades teremos neste evento que será a principal e mais séria feira comercial do setor no estado de Minas Gerais.Aguardem !
Se for dirigir, não beba.
Se for beber, não dirija!
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