cachaça com seca

Estado em Alerta

Seca prejudica cultura de cana-de-açúcar em Minas e prejudica produção de Cachaça

Produtores associados da AMPAQ, localizados no Norte do Estado de Minas, estão queixando da longa estiagem ( seis meses) na região, que vem prejudicando as plantações de cana de açúcar, atingindo a produção da cachaça a níveis bem baixo.

Sem água nos rios, as reservas dos açúdes no limite, algumas prefeituras da região já decretaram estado de alerta. Técnicos da Emater afirmam que a região passa pela pior estiagem de todos os tempos. E informam que sem chuva, a matéria prima da cachaça, a cana-de-açúcar cresceu um terço do tamanho ideal.
Para os produtores de cachaça que contavam em aumentar a produção deste ano em 20%,  frustrados viram suas pretenções seguirem o caminho inverso, com a produção atingindo apenas o limite de 50% de sua capacidade.  Prejuizos que podem chegar até 200 mil, por produtor.
Ruim para o produtor, que apostou numa boa produção visando a cobrir os custos do ano e quitar seus investimentos, e desastrosa pela consequencia social negativa gerada na região pelo setor com a produção abaixo da metade, deixando mais de 2 mil pessoas sem trabalho/empregos. Trabalhos gerados por um período de 8 meses, entre corte e produção nos alambiques.
Lucas Mendes, um dos produtores  da região associados da AMPAQ, diz que a produção da marca Tabúa continua, mas longe do habitual, nesta época.  “Esperávamos colher 110 toneladas de cana/hec, porém tivemos que contentar com a metade. O reflexo estão nas dornas.  Dos nossos 24 tanques de fermentação, que funcionavam a todo vapor nesta época, apenas 10 estão sendo utilizados”, diz Lucas.
Para o Diretor Comercial da AMPAQ, Luiz Cláudio Cury, diz que uma das consequências que poderá acarretar desta calamidade ambiental é o produto ter seus preços ajustados na ponta. Esta é uma das formas que o produtor tem de recuperar as perdas e prejuízos. Vão recuperar nos estoques de safras anteriores, armazenados em tonéis há alguns anos. Por outro lado o consumidor também terá produtos com maior valor agregado da região, das reservas especiais.
O governo de Minas e nem o Federal até o momento não se pronunciaram sobre a questão e nem deram sinal de apoio ou incentivo  visando minimizar a situação destes pequenos e médios proprietários rurais, localizados na região do polígono da seca – onde atua o Programa de Sustentabilidade da Sudene.

Fonte: Jornal AMPAQ agosto 2012